皮蛋蝦球

我們很喜歡到曼城吃飲茶，有家飲茶中午十二點到下午四點點心打六折左右，真的很划算，會吸引我們一天到晚跑曼城茶餐廳，除了價廉以外，還有他們別出心裁的點心，(或許在香港很常見吧)，可是在這家店常會嚐到令人驚奇的點心。

會點這道點心是因為 simon 想吃裹在蝦球外的炸麵條，(服務員變精了，他們都會把東西拿到小朋友前面..... 小蜜通常都專心吃東西，沒什麼意見，只有 simon 東張西望，一天到晚，亂點些有的沒的)。

因為服務人員說的是廣東話，所以我們不清楚點的是什麼東西，將蝦球放到嘴中後才發現蝦球中間竟然包著 "皮蛋"，如果那時有聽懂服務員的話，應該就不會點吧，超奇怪的組合，可是沒想到蝦球放到嘴中，皮蛋的味道與蝦漿意外的和諧，喜歡皮蛋的人，一定會喜歡這驚喜的口味。