天冷的時候，喝碗薑汁甜品，最舒服了，熱熱的薑湯一入喉，全身都暖和起來了...
第一次煮粉圓時，偷懶用蜂蜜取代糖水，總覺得少了一份家鄉味，還好蜜爸小時候學過外婆煮糖水，懂得炒糖，將焦糖煮成糖水，煮糖水時，整個屋子都焦糖的香味，誘人的香味讓兩隻寶忍不住往廚房裡跑，台灣寄來的波霸珍珠煮起來十分耗時，花了兩個小時的時間，QQ 的珍珠才能熟透，撈出珍珠，加上一匙焦糖，甜膩爽口，是兩隻寶的最愛，多一匙薑湯，就是蜜媽蜜爸解鄉愁的美味甜品了。
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2 comments:
粉圓看起來粉專業唷！！很像外面賣的,你們真的不用怕沒有工作了,什麼都會做,兩隻小豬很有口福.
現在已經很會煮囉，跟第一次因為水太少全部糊在一起的珍珠比起來，現在的水準好多了...
下次讓媽寄地瓜粉圓就好了，波霸珍珠雖然好吃，不過要煮很久，電費跟瓦斯費應該會很兇... 小蜜跟simon也要等很久
昨天simon說他不吃，結果我們都瓜分光了，他才說要吃，後來就鍋底沒撈到的那些給他，結果他還想吃...
昨天的真的超Q的，糖水很香，加上薑汁... 呼呼... 暖一整晚...
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