餵小豬時間

英國的派對都是先讓小朋友玩一下，然後再用餐，本來以為沒有給爸媽吃的東西，沒想到Faith的爸媽還準備了給大人吃的豬肉三明治。

這豬肉三明治可得介紹一下，兩片漢堡麵包中只有夾豬肉... 沒有任何醬料和配菜...

拿到時，真的嚇了一跳，夾在麵包中間的豬肉，很像我們吃的蒜泥白肉，比較瘦的部分，去掉蒜泥和醬油膏...

好擔心，咬下去時，會傳來撲鼻的豬腥味...

沒想到...

豬肉超軟，完全沒腥味，豬肉的甜美與淡淡的海鹽味在口中擴散開來，

白肉卦包竟出奇的美味...

蜜媽立刻跑去問 Faith 媽媽烹飪秘訣...

結果她說，她只有將海鹽抹在肉上，放進烤箱烤而已，並沒有特殊處理過，不過她跟我說，她買的那家肉店 butcher, 肉的品質很好，蜜媽才發現那家店其實並沒有很遠，下次真的可以去買買看，最近吃雞肉真的吃得有點膩了...