冬天-- 喝熱湯的季節

 

天氣冷，喝碗熱熱的湯，整個人都暖起來了，好舒服喔，所以我們最近很喜歡喝湯。
上回我們去英國朋友家吃午餐(light lunch)，他們準備了麵包和西式濃湯，媽咪和爸爸狂喝三大碗，才發現英國朋友們大多只添一、兩次湯，拿著硬麵包沾著湯吃，肚子餓的人就多吃點麵包，哪像我們俗俗台灣人，喝湯喝到飽，麵包只吃一片，還好當天他們準備很多湯，不然真是太丟臉了。我們後來發現，除了罐頭湯，英國還有新鮮屋冷藏包裝的湯，很方便，總類比罐頭湯多，味道也比較清淡，那天我們在朋友家喝到豌豆薄荷湯，綠綠的一碗，拿起湯匙舀湯是需要勇氣的，結果我們發現，豌豆湯還挺好喝的嘛，在裡面加薄荷，豌豆的腥味都沒了，爸爸說英國的媽媽應該很有實驗精神，才會發現這麼好喝的搭配法。