鹹甜口味

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上回 half-term (學期中的假期，大約一星期左右)，蜜媽跟小朋友到博物館玩，結果simon進博物館沒多久就被館內的展示物品割傷手指頭，那天還好蜜媽帶了ok蹦，立刻幫他貼上，後來沒有繼續逛，直奔咖啡廳，買個兒童餐以撫慰他受傷的手指頭。

因為兩隻寶一直吵，混亂中，蜜媽隨便拿了一個培根的三明治，點了一杯咖啡，就跟兩隻寶一起到博物館外的公園野餐，拿出三明治咬了一口後，才發現三明治是鹹甜口味的，培根很鹹，中間加了蜜媽最喜歡的軟起司，上面又鋪了一層的甜膩膩的蔓越莓醬，鹹甜的口味加上起司搭配得相當協調，真是美味。

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以前在小朋友常去的室內遊戲室也吃過類似的鹹甜口味，那時點的是一般的起司漢堡，送來的時候還有一小碟的焦糖洋蔥可以加，吃起來真的很甜，可是跟漢堡搭配起來相當契合，超好吃。

出國前曾和蜜爸回台南，蜜爸一吃到土魠魚羹和碗粿就笑出來，那個羹也太甜了一點，碗粿的醬也很甜，從口味來判斷蜜媽一家子是台南人沒錯，平常家裡的料理就是這鹹甜口味。

沒想到鹹甜口味並不是台南人的專屬，其他國家的人也發現了這個重要的美食秘密，蜜爸下回不要再笑我們台南人了，這可是受到國際友人認同的口味呢!

英國一般店裡的漢堡送來的時候裡面是沒有醬的，喜歡加番茄醬或芥末醬的人就按早自己的喜好自己加，如果是在路邊攤買的，芥末醬和番茄醬就像台灣的辣椒醬一樣，放在攤販出餐的櫃上，由客人自己加，不過速食店像麥當勞之類的店，醬料是加好的，客人也可以依自己喜好點，雖然有時候送來的還是錯的，不過你去抗議，他們會重做一份給你。

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忽然想起那時剛到英國，還不習慣英國的物價，看到每個東西都覺得貴，到購物中心去買東西時，小朋友餓了，走不動了，我們忍痛帶小朋友去麥當勞吃東西，蜜爸想點個貼在高處廣告板上的漢堡，可是卻不知道怎麼說，貼在牆上的麥當勞菜單只列出幾樣基本款，我們只好問旁邊的人那廣告上的漢堡是什麼，旁邊的人就說 "The M"??? 講的我們一頭霧水??? 結果我們還真的點了那個叫"The M"的漢堡，這漢堡還可以另外加培根，不過麥當勞菜單改很快，我們過一陣子去，就沒看到 M了，還真有點懷念呢，那漢堡肉真的超大塊的，很划算。(英國麥當勞的蛋捲冰淇淋一支要六七十塊台幣。)

在英國的麥當勞，我們覺得比較不可思議的是，常會看到有人點起司漢堡，在台灣大家不是麥香雞、麥香堡，就是麥香魚，誰會去點那超小顆的漢堡，真的很奇怪，難道是因為英國物價太高的關係? 還是因為他們胃口本來就不大?