Sunday, May 15, 2011

英式燒烤Carvery


附近有家pub的英式燒烤物美價廉,平日只要3.69約150台幣,
自選三樣肉-烤豬肉,烤火雞和烤牛肉,或三種都來一點,
自己在家裡烤過牛肉,
問題是一大塊的肉要吃上好幾天,或是切成肉片後做三明治,
單獨的一片內太厚就覺得不好吃,
一定要薄薄的一片淋上gravy(卥汁)或薄荷醬才好吃,
另外有約克夏布丁(雖然叫布丁,就是那個圓圓中空的麵包型狀的東西),
一顆烤麵包球(麵粉加羅勒,就是那個長得像肉球的東西),
然後其他的烤馬玲薯,白花菜,豆子,玉米等自己要吃多少拿多少,
通常都是一盤就飽了,很少能點到飯後甜點的.....

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